盐菜的回头客

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一道可咸可甜百变吃法的菜

回头客的用料

盐菜 一把 蒜 一小块儿切碎末
肉 100克 大葱 1根
小米椒 5个

回头客的做法

盐菜的回头客的做法图解1

步骤1

食材切好备用，盐菜切细段菜梗和菜叶分开放
盐菜的回头客的做法图解2

步骤2

热油先爆炒盐菜梗，炒香后再加入盐菜叶一起爆炒(炒盐菜一定要多放点油，盐菜比较吸油)
盐菜的回头客的做法图解3

步骤3

大概爆炒一两分钟炒干水分后装盘备用
盐菜的回头客的做法图解4

步骤4

热油，把肉末炒熟，再加入备用的辣椒和蒜末一起爆炒
盐菜的回头客的做法图解5

步骤5

加入待用的盐菜一起爆炒两分钟加适量盐和生抽，加少量水待收汁
盐菜的回头客的做法图解6

步骤6

收汁后加葱和少许鸡精 起锅装盘
盐菜的回头客的做法图解7

步骤7

然后当当成品
盐菜的回头客的做法图解8

步骤8

拌饭香香的
盐菜的回头客的做法图解9

步骤9

收工

回头客的烹饪技巧

炒好的盐菜可以用包饺子和包包子哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

©本菜谱的做法由 湖南妹子呀 编写，未经授权不得转载

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