炖鱼头

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趙yuanyuan
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炖鱼头的用料

鱼头 1个 大葱 半根
生姜 一小块 大蒜 6瓣
生抽 2勺 红烧酱油 1勺
米醋 2勺 黄豆酱 1.5勺
啤酒 1罐 八角 1个

炖鱼头的做法

炖鱼头的做法图解1

步骤1

油多一点，葱姜蒜爆香，放生抽，酱油，米醋，黄豆酱翻炒，然后倒入啤酒，大火烧开
炖鱼头的做法图解2

步骤2

放鱼头，锅里的汤要没过鱼头，不够的话就添水，放八角，炖四五十分钟，中途尝味道，味道淡了就放盐调味即可

炖鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 趙yuanyuan 编写，未经授权不得转载

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