东北酱骨头

东北酱骨头

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下厨房的小仙女
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东北特色酱骨头，大骨棒太香了

东北酱骨头的用料

大骨棒 适量 葱 1根
姜 3片 蒜 2瓣
花椒 5粒 八角 2个
鸡精 1勺 料酒 1勺
生抽 2勺 老抽 1勺
食用盐 适量 干辣椒 1个
冰糖 3块 蚝油 1勺

东北酱骨头的做法

东北酱骨头的做法图解1

步骤1

大骨头凉水下锅，煮出血沫捞出洗净
东北酱骨头的做法图解2

步骤2

放入配料
东北酱骨头的做法图解3

步骤3

料酒少许
东北酱骨头的做法图解4

步骤4

生抽老抽盐鸡精十三香等
东北酱骨头的做法图解5

步骤5

食用盐，鸡精，蚝油
东北酱骨头的做法图解6

步骤6

大火烧开，转小火，煮40分钟
东北酱骨头的做法图解7

步骤7

出锅啦

东北酱骨头的烹饪技巧

一定要多放配料，这样才能入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 下厨房的小仙女 编写，未经授权不得转载

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