酸菜鱼

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酸菜鱼的用料

草鱼 一条（二斤四两） 酸菜 250g
干辣椒 八只 花椒 两小勺
蒜 三瓣 姜 一小块
蛋清 一个 料酒 一勺
白胡椒粉 适量 盐 一小勺
淀粉 三小勺 葱 一小段
绿葱圈 适量

酸菜鱼的做法

酸菜鱼的做法图解1

步骤1

先一片一片的
酸菜鱼的做法图解2

步骤2

洗了三次，
酸菜鱼的做法图解3

步骤3

腌了半小时
酸菜鱼的做法图解4

步骤4

静静的等
酸菜鱼的做法图解5

步骤5

我先把酸菜炒了一下，在放鱼骨鱼头
酸菜鱼的做法图解6

步骤6

在锅里炖了20分钟，因为没人喝汤，起锅烧油，吱吱响。
酸菜鱼的做法图解7

步骤7

这样就完成了，昨天没有细节图，

酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-16

©本菜谱的做法由 豆粉1774595927 编写，未经授权不得转载

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