韭菜炒小虾

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韭菜炒小虾属于家常菜,主要原料是小鲜虾、韭菜,口味是咸,工艺是炒。

韭菜炒小虾的用料

小河虾 250g 韭菜 100g
老姜 3片 葱白 1小根
干辣椒 (不吃辣可省略)3个 生抽 7g
白糖 3g 0.5g

韭菜炒小虾的做法

韭菜炒小虾的做法图解1

步骤1

煸炒出香味放入小虾
韭菜炒小虾的做法图解2

步骤2

大火煸炒,眼见虾由透明煸炒成红色烹入绍酒。
韭菜炒小虾的做法图解3

步骤3

放上韭菜,迅速翻炒
韭菜炒小虾的做法图解4

步骤4

出锅装盘
韭菜炒小虾的做法图解5

步骤5

味道超级好
韭菜炒小虾的做法图解6

步骤6

特别下饭
韭菜炒小虾的做法图解7

步骤7

这么大一支虾
韭菜炒小虾的做法图解8

步骤8

好吃的小虾,做好啦!

韭菜炒小虾的烹饪技巧

1。选购韭菜以叶直、鲜嫩翠绿为佳,这样的营养素含量较高! 2。消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。 虾 具有补肾食物 虾--虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-16

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