剩米饭煎饼

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因为疫情，中午食堂吃盒饭，每次都要剩下大半米饭，为了不浪费，带回家变变花样吃

剩米饭煎饼的用料

鸡蛋 3个 米饭 一碗
香葱 适量 食盐 1小勺
胡萝卜 一小节 米粉或面粉 150ml

剩米饭煎饼的做法

剩米饭煎饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜香葱，切碎，所有食材调成如图所示的较厚糊状，加面粉（米粉）是为了增加粘性，视情况可以加少量水。
剩米饭煎饼的做法图解2

步骤2

煎锅预热刷油
剩米饭煎饼的做法图解3

步骤3

米饭糊用勺挖入锅中，稍加整理成较厚的饼
剩米饭煎饼的做法图解4

步骤4

翻面，两面煎黄
剩米饭煎饼的做法图解5

步骤5

出锅
剩米饭煎饼的做法图解6

步骤6

香喷喷的饼吃起来。

剩米饭煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-16

©本菜谱的做法由 smilehhh 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 主食 煎锅

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