南瓜紫薯卷

精品
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逛超市看到南瓜不错,就买了一块,顺便买了点紫薯回来,时间还早就想着蒸点馒头吃吃吧,来个南瓜紫薯味的。

南瓜紫薯卷的用料

面粉 1000g 南瓜 200g
紫薯 100g 酵母粉 6g
100g

南瓜紫薯卷的做法

南瓜紫薯卷的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟后加入白糖压成泥,然后加入酵母粉,面粉搅成絮状,然后活成面团,发酵
南瓜紫薯卷的做法图解2

步骤2

南瓜也一样蒸熟加白糖压成泥,加入酵母粉,面粉
南瓜紫薯卷的做法图解3

步骤3

南瓜和成的面团,放在一边发酵
南瓜紫薯卷的做法图解4

步骤4

发酵好的面团拿出来揉面排气,分成不大不小的剂子,南瓜紫薯放在一起擀成形状,然后从一头卷起,切断就好了,其他形状可以自己随便凹,哈哈,我就是随心所欲弄得,上锅蒸25分钟,不要开盖再焖五分钟
南瓜紫薯卷的做法图解5

步骤5

蒸好的,锅有点小,都挤压了
南瓜紫薯卷的做法图解6

步骤6

每个里面层次都不一样,就看你是怎么弄得了
南瓜紫薯卷的做法图解7

步骤7

吃起来真的是很好吃了

南瓜紫薯卷的烹饪技巧

我是南瓜面团在下面上面紫薯,或者是南瓜紫薯南瓜,自己随意怎么弄,层次感就出来啦,弄好直接一切,上锅蒸就好了,蒸的时候中间一定不要开盖哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-18

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