蜂蜜蛋糕，超怀念

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炖肉丸子
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今天突然好想吃，想吃咱就吃。记得小学的时候，家里吃的最奢侈的就是它了，要隔一段时间，老妈才会买几个给我解解馋。一晃这么多年了

蜂蜜蛋糕的用料

鸡蛋 3个 蜂蜜 40克
细砂糖 50克 白芝麻 少许
低筋面粉 120克 玉米油 40克
柠檬汁 几滴

蜂蜜蛋糕的做法

蜂蜜蛋糕，超怀念的做法图解1

步骤1

准备材料，没有低筋面粉的，可以自制，请看我另外的菜谱
蜂蜜蛋糕，超怀念的做法图解2

步骤2

鸡蛋，糖，蜂蜜加入一个无水无油的碗里。我做的时候没加柠檬汁，出来我觉得还是有鸡蛋味，如果不喜欢那个味道，可以加几滴柠檬汁
蜂蜜蛋糕，超怀念的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器开始打发，手动估计很难打发
蜂蜜蛋糕，超怀念的做法图解4

步骤4

打发到画8字不是立即消失即可
蜂蜜蛋糕，超怀念的做法图解5

步骤5

加入低筋面粉，用刮刀拌匀，像炒菜一样拌，不要画圆
蜂蜜蛋糕，超怀念的做法图解6

步骤6

把玉米油沿碗边倒进去，然后继续拌匀
蜂蜜蛋糕，超怀念的做法图解7

步骤7

拌好后，把模具刷一层底油，然后把拌好的面糊倒进去，八分满即可，我是还剩一点就全部倒进去了，再撒点白芝麻
蜂蜜蛋糕，超怀念的做法图解8

步骤8

预热好的烤箱，180度上下火二十分钟，根据自己烤箱功率调整。
蜂蜜蛋糕，超怀念的做法图解9

步骤9

然后就烤好了，直接嚯嚯了一个
蜂蜜蛋糕，超怀念的做法图解10

步骤10

看，成品还是可以吧

蜂蜜蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 炖肉丸子 编写，未经授权不得转载

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