奥尔良烤鸡腿-面包机

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我乃小强
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家里没有烤箱，面包机有烘烤功能，所以用面包机尝试一下烤鸡腿。

奥尔良烤鸡腿的用料

奥尔良腌料 若干 鸡腿 4只

奥尔良烤鸡腿的做法

奥尔良烤鸡腿-面包机的做法图解1

步骤1

将鸡腿洗干净，然后用刀把鸡腿划几下，便于充分入味。 撒上奥尔良腌料，给鸡腿充分按摩。 腌制一晚上。
奥尔良烤鸡腿-面包机的做法图解2

步骤2

将腌制好的鸡腿放入面包机烤桶，面包机切换到烘烤模式，时间更改的长一些。 烘烤过程中，注意将流出的油用纸洗干净，不然可能会使鸡腿烤糊。 烤制时多翻几次，使鸡腿各个面烤得均匀。
奥尔良烤鸡腿-面包机的做法图解3

步骤3

因面包机功率较小，烤制1个半小时，鸡腿出炉。

奥尔良烤鸡腿的烹饪技巧

烤出来后鸡腿稍微有些淡，可以在腌制时用牙签戳几下鸡腿，使入味更充分，也可以再适当放点盐。 面包机功率大小不一，烤制时注意多查看鸡腿的成色，来判断烤制时间。 一定要注意烤制时鸡腿流出的油，需及时用纸吸走。两三次左右就不再出油了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 我乃小强 编写，未经授权不得转载

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