营养早餐 韭菜饼/卷

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丑鱼829
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馅可以换成葱和肉。也很香

韭菜饼的用料

非菜肉馅 高筋粉 3碗
蛋 1个 水 1碗
酵母粉 3克

韭菜饼的做法

营养早餐 韭菜饼/卷的做法图解1

步骤1

1碗温开水加入1小勺酵母粉，1个鸡蛋，一勺盐 搅匀
营养早餐 韭菜饼/卷的做法图解2

步骤2

慢慢加入3碗高筋面粉，边加边搅
营养早餐 韭菜饼/卷的做法图解3

步骤3

开始揉面团
营养早餐 韭菜饼/卷的做法图解4

步骤4

揉5分钟 成团。盖上锅盖。等第二天早上做
营养早餐 韭菜饼/卷的做法图解5

步骤5

第二天发好了
营养早餐 韭菜饼/卷的做法图解6

步骤6

这个样子，加一点点面粉再揉5分钟
营养早餐 韭菜饼/卷的做法图解7

步骤7

揉成团
营养早餐 韭菜饼/卷的做法图解8

步骤8

切成剂子

步骤9

擀成皮加入韭菜馅
营养早餐 韭菜饼/卷的做法图解10

步骤10

再盖一张面皮，边边捏一起
营养早餐 韭菜饼/卷的做法图解11

步骤11

捏好醒10分钟
营养早餐 韭菜饼/卷的做法图解12

步骤12

醒好，拉开，越薄越好
营养早餐 韭菜饼/卷的做法图解13

步骤13

平底锅下一勺油，摊上饼
营养早餐 韭菜饼/卷的做法图解14

步骤14

煎成两面金黄即可出锅
营养早餐 韭菜饼/卷的做法图解15

步骤15

孩子可以直接吃，能吃辣的加入辣椒油卷起来吃更美味
营养早餐 韭菜饼/卷的做法图解16

步骤16

成品

韭菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-20

©本菜谱的做法由 丑鱼829 编写，未经授权不得转载

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