烤箱版 咸菜锅盔

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咸菜是妈妈做的,大家可以包自己喜欢的菜

咸菜锅盔的用料

中筋面粉 150克 2克
75克 玉米油 5克
咸菜 内陷 适量 芝麻 内陷 适量
香油 内陷 适量 玉米油 刷表面 适量
芝麻 撒表面 适量

咸菜锅盔的做法

烤箱版 咸菜锅盔的做法图解1

步骤1

面粉 盐 水 玉米油加一起柔成团,用保鲜膜包住,醒20分钟
烤箱版 咸菜锅盔的做法图解2

步骤2

醒20分钟后,面团就变的很光滑,搓成长条,分成三等份
烤箱版 咸菜锅盔的做法图解3

步骤3

三份面团滚圆,盖上保鲜膜,醒10分钟
烤箱版 咸菜锅盔的做法图解4

步骤4

咸菜 熟芝麻 香油混匀备用
烤箱版 咸菜锅盔的做法图解5

步骤5

面团擀成椭圆形,中间放入馅料
烤箱版 咸菜锅盔的做法图解6

步骤6

两边对齐捏紧
烤箱版 咸菜锅盔的做法图解7

步骤7

擀成椭圆形
烤箱版 咸菜锅盔的做法图解8

步骤8

表面刷玉米油,撒芝麻
烤箱版 咸菜锅盔的做法图解9

步骤9

烤箱先预约,中层180度,烤20分钟

咸菜锅盔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-20

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