香椿芽煎蛋饼

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上善若水美丽鲜果
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香椿芽营养丰富，有独特香气，爱吃的人会超级喜爱，不喜欢的是真的不太待见它。反正我是喜爱它的，话不多说，看看好吃又制作简单的香椿煎蛋吧

香椿芽煎蛋饼的用料

香椿嫩芽一把，三粒鸡蛋，青葱少许，盐少许，味精少许 所有调料都是一奈奈

香椿芽煎蛋饼的做法

香椿芽煎蛋饼的做法图解1

步骤1

香椿嫩芽一把洗净凉干
香椿芽煎蛋饼的做法图解2

步骤2

切碎，想香椿味道更浓烈些就切的稍微碎些，再切少于香葱
香椿芽煎蛋饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋搅拌均匀，倒入香椿碎，香葱沫，放少许盐跟味精，搅拌均匀
香椿芽煎蛋饼的做法图解4

步骤4

热锅里放少许油烧热，
香椿芽煎蛋饼的做法图解5

步骤5

油开后倒入香椿蛋液稍微用筷子修一下形状，尽量让它圆圆的
香椿芽煎蛋饼的做法图解6

步骤6

一面基本成型后颠勺使鸡蛋饼翻一面再煎一会，看起来金黄色就好了呦
香椿芽煎蛋饼的做法图解7

步骤7

装盘，完美，香香的香椿蛋饼搞定

香椿芽煎蛋饼的烹饪技巧

整个制作过程没有难度，唯一就是蛋饼翻个时注意力道，别把它弄的不美丽就ok了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

©本菜谱的做法由 上善若水美丽鲜果 编写，未经授权不得转载

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