超级快手菜:日式肥牛

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有一段时间我迷恋肥牛饭,迷恋到什么程度呢,就是我连续两周,每天都要吃一份肥牛饭,还没有腻 今天这个日式肥牛真的是超级简单,厨房小白也可以轻松做好

日式肥牛的用料

肥牛卷 一盒 洋葱 半个
生抽 一勺 老抽 一勺
白糖 半勺 适量

日式肥牛的做法

超级快手菜:日式肥牛的做法图解1

步骤1

先准备一锅水烧开
超级快手菜:日式肥牛的做法图解2

步骤2

烧水的时候我们照例来调个料汁,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,半勺糖
超级快手菜:日式肥牛的做法图解3

步骤3

水烧开就可以下肥牛了,变色就看出来哈,别煮老了
超级快手菜:日式肥牛的做法图解4

步骤4

刚刚的锅洗干净开火锅热了放点油,不要太多,然后下洋葱炒到微微透明
超级快手菜:日式肥牛的做法图解5

步骤5

然后下肉和料汁,翻煮个一分钟出锅
超级快手菜:日式肥牛的做法图解6

步骤6

最后一步,老规矩,装盘拍照发朋友圈,今天我又优秀了呢

日式肥牛的烹饪技巧

PS:料汁里的盐放不放取决于你的生抽,我以前用薄盐生抽可以xue微放一点,其实不放也行的,因为生抽老抽蚝油里都有盐分 另外,肥牛卷真的是我每次去超市必屯的食材了,太方便了,不管是做日式肥牛,番茄肥牛,肥牛金针菇卷,还是小火锅都可以,又快手又好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-24

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