紫薯椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作方法，糕点详细教程

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1、马蹄粉250克，紫薯粉10克，椰浆400毫升，白糖200克 2、主要调配紫薯生熟浆及白浆 3、10克紫薯粉+125克马蹄粉搅拌均匀 4、加入400毫升清水充分搅拌后过滤 5、200克白糖加入300毫升清水煮开 6、关火后加入少许生浆搅拌至浓稠状 7、熟浆回倒入生浆搅拌得到紫薯生熟浆 8、125克马蹄粉+200毫升清水+400毫升椰浆 9、充分搅拌均匀后过滤 10、紫薯生熟浆及白浆已完成 11、水开后加入一层紫薯生熟浆蒸3分钟 12、再加一层白浆蒸3分钟，以此类推 13、彻底凉透后切块食用

紫薯椰汁马蹄糕的用料

马蹄粉 250克 紫薯粉 10克
椰浆 400毫升 白糖 200克

紫薯椰汁马蹄糕的做法

紫薯椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作方法，糕点详细教程的做法图解1

步骤1

洲星马蹄粉250克，紫薯粉10克，椰浆400毫升，白糖200克
紫薯椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作方法，糕点详细教程的做法图解2

步骤2

主要调配紫薯生熟浆及白浆
紫薯椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作方法，糕点详细教程的做法图解3

步骤3

10克紫薯粉+125克马蹄粉搅拌均匀
紫薯椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作方法，糕点详细教程的做法图解4

步骤4

加入400毫升清水充分搅拌后过滤
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步骤5

200克白糖加入300毫升清水煮开
紫薯椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作方法，糕点详细教程的做法图解6

步骤6

关火后加入少许生浆搅拌至浓稠状
紫薯椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作方法，糕点详细教程的做法图解7

步骤7

熟浆回倒入生浆搅拌得到紫薯生熟浆
紫薯椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作方法，糕点详细教程的做法图解8

步骤8

125克马蹄粉+200毫升清水+400毫升椰浆
紫薯椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作方法，糕点详细教程的做法图解9

步骤9

充分搅拌均匀后过滤
紫薯椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作方法，糕点详细教程的做法图解10

步骤10

紫薯生熟浆及白浆已完成
紫薯椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作方法，糕点详细教程的做法图解11

步骤11

水开后加入一层紫薯生熟浆蒸3分钟
紫薯椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作方法，糕点详细教程的做法图解12

步骤12

再加一层白浆蒸3分钟，以此类推
紫薯椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作方法，糕点详细教程的做法图解13

步骤13

彻底凉透后切块食用

紫薯椰汁马蹄糕的烹饪技巧


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创建时间:2020-04-24

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