茄汁肉沫意面

精品 独家
3.8万 浏览 177 收藏
收藏
一只小胖手
一只小胖手
＋ 关注

一份没有故事的灵魂意面～哈哈哈

茄汁肉沫意面的用料

番茄 2个 洋葱 半个
意面 半包 意面酱 半包克
酱油 适量 猪肉 200克
淀粉 适量 耗油 一勺
糖 适量 醋 适量
蒜 2瓣

茄汁肉沫意面的做法

茄汁肉沫意面的做法图解1

步骤1

准备食材～
茄汁肉沫意面的做法图解2

步骤2

先腌制肉沫:肉剁碎+蒜剁碎+耗油+糖+醋+淀粉 拌匀后放置在一边等待使用 腌制后的肉沫用大火炒开非常香哦～如果喜欢味道重一些也可以再加盐或者酱油～
茄汁肉沫意面的做法图解3

步骤3

番茄洋葱切成小块备用～
茄汁肉沫意面的做法图解4

步骤4

下锅顺序:肉沫少油大火炒-肉沫出锅直接炒番茄跟洋葱-炒出汁加半杯热水及半包意面酱炒匀-加肉沫炒匀。可以根据个人口味增加酱油或者耗油或者盐。
茄汁肉沫意面的做法图解5

步骤5

炒酱的同时可以用另外一个锅烧水放勺盐一点油，水烧开放面煮8分钟，需要烂一点可以10分钟再闷2分钟。
茄汁肉沫意面的做法图解6

步骤6

盛出意面，淋上番茄肉沫酱，完工～

茄汁肉沫意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-24

©本菜谱的做法由 一只小胖手 编写，未经授权不得转载

茄汁肉沫意面的其他做法更多

上传我做的这道菜

茄汁肉沫意面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 茄汁肉沫意面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 茄汁肉沫意面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活