抓住四月的尾巴-青梅酒

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青梅酒的用料

青梅 2斤 黄冰糖 1.5斤
白酒 2斤

青梅酒的做法

抓住四月的尾巴-青梅酒的做法图解1

步骤1

把青梅冲洗干净
抓住四月的尾巴-青梅酒的做法图解2

步骤2

把青梅屁股的蒂用牙签挑掉
抓住四月的尾巴-青梅酒的做法图解3

步骤3

加盐搓洗干净，浸泡2个小时
抓住四月的尾巴-青梅酒的做法图解4

步骤4

厨房纸擦干水分后用牙签扎洞，然后放进罐子里
抓住四月的尾巴-青梅酒的做法图解5

步骤5

一层青梅一层冰糖最后倒酒，密封三个月就可以喝了，时间越久越好喝

青梅酒的烹饪技巧

青梅一定要选取无磕碰无破损的哦。 白酒我这边用的是48度的，我个人更推荐九江双蒸，度数低，口感好，不常喝酒的宝贝建议用低度数白酒哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-24

©本菜谱的做法由 歆歆爱吃 编写，未经授权不得转载

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