土豆炖牛腩

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小坏她娘
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牛肉是高蛋白，营养丰富，多吃牛肉可以增强体质而且不容易发胖。

土豆炖牛腩的用料

牛腩 600克 土豆 3个
生抽 两到三汤匙 耗油 半汤匙
八角桂皮香叶 少许 生姜 几片
糖 少量

土豆炖牛腩的做法

土豆炖牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩焯水
土豆炖牛腩的做法图解2

步骤2

洗净
土豆炖牛腩的做法图解3

步骤3

土豆切块
土豆炖牛腩的做法图解4

步骤4

热锅，放入生姜八角桂皮香叶炒一下沟把牛腩放入锅中大火炒，加白糖上色，加酱油，耗油调味。等颜色变深关火。
土豆炖牛腩的做法图解5

步骤5

把炒好的牛腩和土豆放入电饭煲或高压锅中，选择炖煮键或高压锅压20分钟。
土豆炖牛腩的做法图解6

步骤6

炖好后，盛出放入珐琅锅中。
土豆炖牛腩的做法图解7

步骤7

小火慢炖30分钟
土豆炖牛腩的做法图解8

步骤8

出锅！色香味俱全，牛肉酥烂。

土豆炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

©本菜谱的做法由 小坏她娘 编写，未经授权不得转载

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