不知道吃什么，来碗白菜木耳打卤面吧

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今天本来想做意大利面沙拉，但觉得有点冷，所以临时改成了白菜木耳打卤面。 木耳是妈妈从东北老家寄过来的，朵大，肉厚，很好吃。 你都喜欢吃什么打卤面？欢迎留言评论，谢谢

来碗白菜木耳打卤面吧的用料

白菜 1颗 木耳 20克
蒜 1瓣 小葱 1根
食用油 1勺 盐 适量
五香粉 1勺 胡椒粉 1勺
淀粉 少许

来碗白菜木耳打卤面吧的做法

不知道吃什么，来碗白菜木耳打卤面吧的做法图解1

步骤1

准备一颗白菜，东北大木耳泡发。 如果想让木耳快速泡发，可以用温水。
不知道吃什么，来碗白菜木耳打卤面吧的做法图解2

步骤2

白菜切片，木耳揪块，小葱切段，蒜切沫
不知道吃什么，来碗白菜木耳打卤面吧的做法图解3

步骤3

开水煮面。
不知道吃什么，来碗白菜木耳打卤面吧的做法图解4

步骤4

锅里倒油，放入葱花和蒜沫，炒香。
不知道吃什么，来碗白菜木耳打卤面吧的做法图解5

步骤5

放入白菜片和木耳，炒至出水。
不知道吃什么，来碗白菜木耳打卤面吧的做法图解6

步骤6

加入少量水，如果有鸡汤可以代替水就更好了，烧开后加入淀粉水，然后就可以停火。
不知道吃什么，来碗白菜木耳打卤面吧的做法图解7

步骤7

面条装到大碗里，白菜木耳卤浇到面条上，开吃吧。

来碗白菜木耳打卤面吧的烹饪技巧

1，若想快速泡发木耳，可以用温水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-26

©本菜谱的做法由 煮夫鲍勃Bob’sKitchen 编写，未经授权不得转载

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