番茄炒蛋焗意面

精品 独家
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家里小朋友特别喜欢吃奶酪和意面,所以就有了这道焗意面,用简单的番茄炒蛋来搭配!

番茄炒蛋焗意面的用料

意面(各种形状都可以) 一小把 番茄 1个
鸡蛋 1个 奶酪/芝士片 适量
适量

番茄炒蛋焗意面的做法

步骤1

番茄洗净顶部划十字放开水中浸泡一会儿,去皮切丁,鸡蛋加少许盐打散 意面按包装上的时间煮 烤箱预热210度

步骤2

锅中少许油倒入蛋液,凝固划成小块出锅备用
番茄炒蛋焗意面的做法图解3

步骤3

锅内少许油倒入番茄丁,炒至出汁中火再炒1分钟倒入鸡蛋,放适量盐炒1分钟,放入煮好的意面炒均,一片芝士片(我搓了一些干酪进去)撒小块放入意面,炒均关火,盛入烤碗
番茄炒蛋焗意面的做法图解4

步骤4

在意面上撒一层马苏里拉奶酪(没有的话铺芝士片也可以的)
番茄炒蛋焗意面的做法图解5

步骤5

入烤箱烤10分钟至奶酪融化即可
番茄炒蛋焗意面的做法图解6

步骤6

开吃吧!

番茄炒蛋焗意面的烹饪技巧

没有什么技巧,调料只有盐! 份量是一人份的! 喜欢番茄炒蛋的小伙伴可以试试看中西结合的做法!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-27

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