土豆炖排骨

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平时爱吃土豆

土豆炖排骨的用料

土豆 2个 排骨 适量
葱姜蒜 适量 生抽 2铲
老抽 适量 冰糖 适量
盐 适量 葱花 适量

土豆炖排骨的做法

土豆炖排骨的做法图解1

步骤1

排骨切成小段
土豆炖排骨的做法图解2

步骤2

放入清水煮沸4分钟，期间要翻滚下排骨，冷水煮才能出尽血水
土豆炖排骨的做法图解3

步骤3

土豆去皮切滚刀块，不宜太大
土豆炖排骨的做法图解4

步骤4

加葱姜蒜爆香和冰糖
土豆炖排骨的做法图解5

步骤5

加入排骨翻炒几下
土豆炖排骨的做法图解6

步骤6

加入老抽生抽炒至上色
土豆炖排骨的做法图解7

步骤7

加入土豆煮10分钟
土豆炖排骨的做法图解8

步骤8

加入盐
土豆炖排骨的做法图解9

步骤9

成品

土豆炖排骨的烹饪技巧

加入老抽生抽炒至上色，然后注意加水炖一会儿，再加入土豆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 胖胖的腰果 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 高GL 高GI

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