双酱素鸡

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素鸡也可以有不一样的味道！！！

双酱素鸡的用料

素鸡 250克 芹菜 200克
蒜蓉辣酱 一勺 老抽 一勺
糖 半勺 大葱 50克

双酱素鸡的做法

双酱素鸡的做法图解1

步骤1

素鸡切片，芹菜洗好切寸断，大葱切成葱花。
双酱素鸡的做法图解2

步骤2

锅里放底油，把素鸡煎至两面金黄色。芹菜沸水中断生即可，约半分钟。
双酱素鸡的做法图解3

步骤3

锅留底油，放入蒜蓉辣酱炒香，放入葱花。
双酱素鸡的做法图解4

步骤4

放入素鸡，芹菜翻炒，加入水没过食材即可，放入老抽，糖调味。
双酱素鸡的做法图解5

步骤5

大火收汁即可。

双酱素鸡的烹饪技巧

蒜蓉辣酱本身有盐，注意盐的用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

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