毛豆香干

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毛豆香干的用料

毛豆 300克 五花肉 100克
香干 4块 小米椒 6个
大蒜头 适量

毛豆香干的做法

毛豆香干的做法图解1

步骤1

准备好毛豆
毛豆香干的做法图解2

步骤2

肉跟香干切好备用
毛豆香干的做法图解3

步骤3

小米椒，大蒜备用
毛豆香干的做法图解4

步骤4

起锅烧油，先下五花肉，炒熟后放入大蒜跟小米椒翻炒
毛豆香干的做法图解5

步骤5

放入毛豆，翻炒2分钟，
毛豆香干的做法图解6

步骤6

炒到毛豆变色后，加水，中小火焖煮10分钟，看自己自己煮烂一点还是硬一点来定时间
毛豆香干的做法图解7

步骤7

毛豆煮软后，放入香干，放盐，味精调味，再煮5分钟
毛豆香干的做法图解8

步骤8

大火收汁，起锅

毛豆香干的烹饪技巧

毛豆一定要中小火，小火煮，不然水干了，毛豆还没熟，也可以放一些葱，我个人不喜欢吃葱，所以没放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 小太阳_5 编写，未经授权不得转载

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