好吃到爆的韭菜鸡蛋木耳虾皮包子

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Selena爱SaraDora
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韭菜鸡蛋，一定要加虾皮，才会有鲜味！

韭菜鸡蛋木耳虾皮包子的用料

面粉 适量 韭菜 2把
鸡蛋 3个 木耳 20克
葱花 少许 虾皮 60克
酵母 5克 花生油 适量
味极鲜 适量 盐 适量

韭菜鸡蛋木耳虾皮包子的做法

好吃到爆的韭菜鸡蛋木耳虾皮包子的做法图解1

步骤1

韭菜切成特别小的段，鸡蛋炒熟，木耳切碎，放入虾皮，花生油，葱花，味极鲜，盐，向一个方向拌匀
好吃到爆的韭菜鸡蛋木耳虾皮包子的做法图解2

步骤2

酵母用温水稀释，和面，等面发两倍大后开始做包子。切成小剂子，按平，擀成皮，不能太薄
好吃到爆的韭菜鸡蛋木耳虾皮包子的做法图解3

步骤3

包成包子，中间留个小孔。等发到两倍大，放到冷水锅里蒸，水开以后，转至小火，蒸20分钟，3分钟以后揭锅盖，装盘
好吃到爆的韭菜鸡蛋木耳虾皮包子的做法图解4

步骤4

装盘，姐妹俩一个吃了三个，一个吃了两个

韭菜鸡蛋木耳虾皮包子的烹饪技巧

1.面发好以后，做成的包子，一定要再发一次。 2.拌馅的时候，向着一个方向，馅更香。 3.开锅以后，一定要等3分钟后揭锅盖，否则容易塌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 Selena爱SaraDora 编写，未经授权不得转载

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