粉蒸肉

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粉蒸肉的用料

五花肉 500g 适量
花椒粉 适量 料酒 适量
生抽 适量 耗油 适量
老抽 适量 香油 适量
蒸肉米粉 一包

粉蒸肉的做法

步骤1

先把肉切片备用,

步骤2

肉里面放盐,花椒粉,生抽,老抽,耗油,料酒,香油,腌制30分钟,这个一定要腌制好味道蒸出来的才有味。

步骤3

腌制的肉片均匀的裹上蒸肉米粉,然后上锅蒸,大火烧开,转小火蒸1个小时

粉蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-02

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