凉拌素拼,花生米,花瓜,芹菜

精品 独家
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这个可以按照自己需求来换菜,我还泡了腐竹,最后越来越多。没放进去

花生米的用料

花生米少许 芹菜三小根 木耳 五六朵
大葱1根 黄瓜1根 糖,盐,粗,生抽少许 香油,鸡精少许

花生米的做法

凉拌素拼,花生米,花瓜,芹菜的做法图解1

步骤1

糖,盐,粗,生抽,香油,鸡精,混合一起搅拌均匀
凉拌素拼,花生米,花瓜,芹菜的做法图解2

步骤2

葱切丝,黄瓜拍一下切段,放到盆里备用
凉拌素拼,花生米,花瓜,芹菜的做法图解3

步骤3

芹菜,木耳,水烧开,放进去,焯水煮熟之后,过凉水放入盆里。
凉拌素拼,花生米,花瓜,芹菜的做法图解4

步骤4

花生米,凉水下郭,水开后煮,煮到看到花生米不皱巴,很饱满,基本就可以了,如下图。
凉拌素拼,花生米,花瓜,芹菜的做法图解5

步骤5

这种样子,基本就可以了,过凉水之后放到盆里。
凉拌素拼,花生米,花瓜,芹菜的做法图解6

步骤6

然后全部菜都放到盆里,倒入刚刚调好的料汁,拌匀,就可以装盘开吃了。我特别喜欢吃里面的葱丝。

花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-02

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