秘制鸡腿，香嫩多汁，老公孩子抢着吃！

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圆圆1125
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我老公绝对是个肉食动物，每顿饭真是无肉不欢，老公很喜欢吃鸡腿，但是外面卖的鸡腿15元一个，还很小，今天老公特意买了两个大鸡腿花了20元，真是超级便宜呢！ 于是，今天就给老公在家自己做个烤鸡腿，香嫩多汁，味道比外面卖的还要好吃呢，喜欢吃肉的小伙伴一定要试试哦，超级好吃！

秘制鸡腿的用料

大鸡腿 2个 大蒜 1头
葱姜 适量

秘制鸡腿的做法

秘制鸡腿，香嫩多汁，老公孩子抢着吃！的做法图解1

步骤1

首先，把鸡腿洗净，用牙签扎些小洞方便入味，把大蒜切片、把葱切丝，姜切片备用
秘制鸡腿，香嫩多汁，老公孩子抢着吃！的做法图解2

步骤2

把鸡腿放入大盆里，倒入葱丝、姜片、蒜片，一勺食盐、1勺白糖、1勺胡椒粉、
秘制鸡腿，香嫩多汁，老公孩子抢着吃！的做法图解3

步骤3

1勺孜然粉、1勺奥尔良颜料、半勺小茴香、3勺生抽、2勺蚝油、2勺食用油，一起用手抓匀
秘制鸡腿，香嫩多汁，老公孩子抢着吃！的做法图解4

步骤4

把抓匀的鸡腿放入保鲜袋中，腌制4个小时以上，最好过夜更入味
秘制鸡腿，香嫩多汁，老公孩子抢着吃！的做法图解5

步骤5

烤盘铺上锡纸，先把腌制好的鸡腿反面朝上，放入预热的烤箱上下火200℃烤制20分钟，
秘制鸡腿，香嫩多汁，老公孩子抢着吃！的做法图解6

步骤6

然后再把鸡腿正面朝上，表面刷一点腌制鸡腿的酱汁，继续烤15分钟左右
秘制鸡腿，香嫩多汁，老公孩子抢着吃！的做法图解7

步骤7

再拿出来鸡腿，表面刷上蜂蜜水，撒上香料，放入烤箱烤制5分钟，即可出炉开吃啦

秘制鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-04

©本菜谱的做法由 圆圆1125 编写，未经授权不得转载

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