黄瓜冒鸭血【三块钱的美味家常菜】

黄瓜冒鸭血【三块钱的美味家常菜】

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红妆微醉
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爱吃鸭血的不妨试一试，简单好操作。而且性价比超高哦！只需要三块钱(两块钱的鸭血，一块钱的黄瓜）也能费掉家里一锅米饭！

黄瓜冒鸭血的用料

鸭血 500克 黄瓜 1根
香辣火锅底料 适量 青红椒 适量
葱姜蒜 适量 白糖 3克
盐 5克

黄瓜冒鸭血的做法

#美食视频挑战赛# 黄瓜冒鸭血【三块钱的美味家常菜】的做法图解1

步骤1

锅加油烧热些，以防粘锅，下葱姜蒜煸香后倒入掰好的鸭血块，鸭血自然随意掰块就好，相比切块的鸭血气孔多，可以吸收更多汤汁更入味。
#美食视频挑战赛# 黄瓜冒鸭血【三块钱的美味家常菜】的做法图解2

步骤2

翻炒后加入香辣火锅底料，底料加多少取决你食辣的程度如何，自行增减。
#美食视频挑战赛# 黄瓜冒鸭血【三块钱的美味家常菜】的做法图解3

步骤3

快速翻炒
#美食视频挑战赛# 黄瓜冒鸭血【三块钱的美味家常菜】的做法图解4

步骤4

加水，刚好没过鸭血即可，不要太多。
#美食视频挑战赛# 黄瓜冒鸭血【三块钱的美味家常菜】的做法图解5

步骤5

上锅盖焖五分制收汁。
#美食视频挑战赛# 黄瓜冒鸭血【三块钱的美味家常菜】的做法图解6

步骤6

汤汁变少后加入黄瓜翻炒。
#美食视频挑战赛# 黄瓜冒鸭血【三块钱的美味家常菜】的做法图解7

步骤7

加入白糖，盐即可。
#美食视频挑战赛# 黄瓜冒鸭血【三块钱的美味家常菜】的做法图解8

步骤8

出锅撒葱花
#美食视频挑战赛# 黄瓜冒鸭血【三块钱的美味家常菜】的做法图解9

步骤9

撒青红椒
#美食视频挑战赛# 黄瓜冒鸭血【三块钱的美味家常菜】的做法图解10

步骤10

米饭备好，吃吧！

黄瓜冒鸭血的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-06

©本菜谱的做法由 红妆微醉 编写，未经授权不得转载

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