萝卜丸子

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青萝卜含有大量的消化酶，可以促进肠胃蠕动，帮助消化；降低血脂，预防动脉硬化以及心血管疾病的发生；丰富的花青素能够有效的减少皱纹的产生，延缓衰老；缓解感冒，能够增强人体免疫力，有利于生长发育

萝卜丸子的用料

青萝卜 400克 面粉 200克
鸡蛋 3个 食用油 500克
食盐 4克

萝卜丸子的做法

萝卜丸子的做法图解1

步骤1

准备好材料。
萝卜丸子的做法图解2

步骤2

将青萝卜先切丝再切碎。
萝卜丸子的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋拌匀。
萝卜丸子的做法图解4

步骤4

加入面粉和食盐，搅拌均匀。
萝卜丸子的做法图解5

步骤5

锅中加入油，烧制八成熟。
萝卜丸子的做法图解6

步骤6

将萝卜做成丸子，下入锅中，中火炸，并不断翻面，丸子上浮就熟了。
萝卜丸子的做法图解7

步骤7

炸至两面金黄，装出成盘。

萝卜丸子的烹饪技巧

1、我喜欢味道淡一些，小孩子可以当面食来吃。也可以再面糊中加入少许胡椒粉，味道也是不错的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

©本菜谱的做法由 青儿小厨娘 编写，未经授权不得转载

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