芸豆炒肉丁

精品 独家
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简单的食材,诱人的味道,配上碗米饭,超级下饭,家人和孩子都喜欢。

芸豆炒肉丁的用料

里背肉(五花肉 更好) 少许 芸豆 一小把
葱姜 少许 蚝油 适量
香油 适量 生抽 适量
老抽 少许 少许
料酒 少许

芸豆炒肉丁的做法

芸豆炒肉丁的做法图解1

步骤1

把芸豆去丝,洗净后热水放少许盐,抄下水。
芸豆炒肉丁的做法图解2

步骤2

芸豆切薄片,葱姜末。
芸豆炒肉丁的做法图解3

步骤3

里背肉切丁
芸豆炒肉丁的做法图解4

步骤4

生抽两小勺 老抽一小勺 耗油少许 白糖少许 少许淀粉 加适量凉白开水稀释一下
芸豆炒肉丁的做法图解5

步骤5

热油下葱姜末爆香,加肉丁炒变色加芸豆丁翻炒,加入之前调的汁,继续炒,炒到食材快熟时,加适量盐调味,也可加少许香油增香。
芸豆炒肉丁的做法图解6

步骤6

出锅!

芸豆炒肉丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-10

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