香菇肉焖饭

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香菇肉焖饭的用料

五花肉 适量 香菇 十几朵
胡萝卜 半根 包菜 适量
几根 大米 根据家里人口
适量 调料
适量汤匙 根据自己口味
鸡精 一小勺 料酒 适量
老抽 适量

香菇肉焖饭的做法

香菇肉焖饭的做法图解1

步骤1

把胡萝卜擦丝,包菜切丝,干蘑菇提前泡水,再切小丁,五花肉切小丁,锅里倒油放入生姜葱头爆香
香菇肉焖饭的做法图解2

步骤2

放入五花肉煸出油
香菇肉焖饭的做法图解3

步骤3

再放入蘑菇翻炒
香菇肉焖饭的做法图解4

步骤4

然后放入胡萝卜丝,包菜丝翻炒,加入鸡精,盐,料酒,老抽翻炒拌匀
香菇肉焖饭的做法图解5

步骤5

大米提前浸泡一个小时,洗净放入电饭煲,加入水,比平时煮干饭的水位少一点,倒入炒好的拌料,按平时的煮饭键煮
香菇肉焖饭的做法图解6

步骤6

美味

香菇肉焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-10

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