抹茶奶盖

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㊙️自制小清新抹茶奶盖，零添加‼️好喝到没朋友淡绿色的奶茶加上白色的奶盖，很小清新的感觉有木有，颜值控们一定不要错过哦⏭

抹茶奶盖的用料

牛奶 500ml 红茶 2g
抹茶 4g 淡奶油 80g
白糖 10g

抹茶奶盖的做法

抹茶奶盖的做法图解1

步骤1

准备食材
抹茶奶盖的做法图解2

步骤2

牛奶倒入奶锅中，小火加热有温度后放入红茶
抹茶奶盖的做法图解3

步骤3

边煮边搅拌，防止奶糊锅，煮5分钟左右关火
抹茶奶盖的做法图解4

步骤4

关火倒入抹茶粉，搅拌至完全融合
抹茶奶盖的做法图解5

步骤5

过滤掉红茶叶
抹茶奶盖的做法图解6

步骤6

白糖倒入淡奶油中，用电动打蛋器打至8分发，装入裱花袋中
抹茶奶盖的做法图解7

步骤7

白糖倒入淡奶油中，用电动打蛋器打至8分发，装入裱花袋中
抹茶奶盖的做法图解8

步骤8

杯子里放一勺蜜红豆，倒入奶茶
抹茶奶盖的做法图解9

步骤9

挤上一层淡奶油，表面过筛点抹茶粉
抹茶奶盖的做法图解10

步骤10

一杯自制好喝的抹茶奶盖就完成啦！

抹茶奶盖的烹饪技巧

自制抹茶奶盖完爆甜品店里的哦，自己做的甜度可以自己掌握，做为下午茶很有情调，让生活充满仪式感‼️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-06

©本菜谱的做法由 甜妈美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜 饮品 一人食 一家三口

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