炸鸡米花 简单好吃

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炸鸡米花的用料

面包屑 一包 鸡胸肉 一大块
鸡蛋 2个 白胡椒粉 适量
牛奶 一袋 姜片 3片
适量 黑胡椒碎 少许
料酒 少许

炸鸡米花的做法

炸鸡米花 简单好吃的做法图解1

步骤1

鸡肉切小块,加少许料酒抓一抓,然后倒入牛奶没过鸡块,加盐、白胡椒粉、姜片、黑胡椒碎腌制2-4小时
炸鸡米花 简单好吃的做法图解2

步骤2

准备面粉(或干淀粉),鸡蛋液,把鸡肉块捞出表面沾一层面粉方便挂鸡蛋液,然后再裹鸡蛋液
炸鸡米花 简单好吃的做法图解3

步骤3

准备这种黄色面包糠炸出来颜色会更好看,裹好鸡蛋液后放到面包糠里继续裹,用手压一压会裹得更好
炸鸡米花 简单好吃的做法图解4

步骤4

热油下锅,炸至金黄即可,味道很好,配上番茄酱、甜辣酱、千岛酱非常好吃

炸鸡米花的烹饪技巧

一整块鸡胸肉就能做一大盘,注意不要做太多哦吃不完的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-13

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