家常美味

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小时候吃的最多的就是猪皮黄豆了，好久没有吃了，今天做点来吃，不错还是儿时的味道！简单易做，养颜丰胸……

家常美味的用料

猪皮 黄豆
酱油 盐
蒜

家常美味的做法

家常美味#猪皮黄豆#的做法图解1

步骤1

猪皮洗净切条，冷水下锅加酱油盐煮到适当软度，捞起沥干备用。
家常美味#猪皮黄豆#的做法图解2

步骤2

黄豆提前泡发好，泡三小时以上，我是提前一晚泡的。
家常美味#猪皮黄豆#的做法图解3

步骤3

热油下蒜粒翻炒两下，下入煮好的猪皮翻炒几下，再下入黄豆。
家常美味#猪皮黄豆#的做法图解4

步骤4

下入黄豆翻炒均匀，倒入酱油盐调味
家常美味#猪皮黄豆#的做法图解5

步骤5

加入水末过黄豆和肉皮，盖上锅盖煮至只剩一点汤汁试下味道，味道合适就可以出锅了。
家常美味#猪皮黄豆#的做法图解6

步骤6

猪皮黄豆完成✅

家常美味的烹饪技巧

黄豆要煮熟透，煮软，不够软透可以再加点水继续煮的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 米乐小厨房 编写，未经授权不得转载

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