网红酸奶水果杯

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这几天气温高升，热得受不了，儿子说想吃凉爽的甜品，今儿个给他做了网红酸奶水果杯。酸奶是用便携式酸奶杯制作而成的，简单方便，加上儿子爱吃的水果、坚果和麦片，好吃又营养，关键热量还低，大家赶紧学起来吧。

网红酸奶水果杯的用料

全脂纯牛奶 200ml 细砂糖 5克
菌粉 0.5克 水果麦片 50克
芒果 1个 草莓 15克
蓝莓 10克

网红酸奶水果杯的做法

网红酸奶水果杯的做法图解1

步骤1

首先准备好做酸奶需要的食材，这次是用便携式酸奶杯来制作酸奶的，正好一人份的量。
网红酸奶水果杯的做法图解2

步骤2

酸奶杯和盖子需要用开水高温消毒一下。
网红酸奶水果杯的做法图解3

步骤3

在酸奶杯里倒入菌粉，200ml牛奶只需要放0.5克菌粉。
网红酸奶水果杯的做法图解4

步骤4

接着加入5克细砂糖，糖的用量可以按照自己喜欢的甜度随意调整。
网红酸奶水果杯的做法图解5

步骤5

先加入少量牛奶，用高温消毒过的勺子搅拌均匀至菌粉和糖融化。
网红酸奶水果杯的做法图解6

步骤6

再加入剩余的牛奶搅拌均匀。
网红酸奶水果杯的做法图解7

步骤7

酸奶杯接通电源，选“标准”键进行8小时的发酵。
网红酸奶水果杯的做法图解8

步骤8

取出制作好并冷藏过的酸奶。
网红酸奶水果杯的做法图解9

步骤9

准备好制作水果酸奶杯的食材。
网红酸奶水果杯的做法图解10

步骤10

芒果从中间剖开，打十字花刀，取出芒果肉，一半压成泥，一半切丁。
网红酸奶水果杯的做法图解11

步骤11

草莓洗净沥干水，去蒂后切成薄片。
网红酸奶水果杯的做法图解12

步骤12

杯底沿杯壁贴上一圈草莓片。
网红酸奶水果杯的做法图解13

步骤13

倒入适量酸奶，不要超过草莓的高度。
网红酸奶水果杯的做法图解14

步骤14

接着加入水果燕麦片。
网红酸奶水果杯的做法图解15

步骤15

倒入适量芒果泥，喜欢芒果泥细腻一点的口感，可以用料理机将芒果丁打成泥。
网红酸奶水果杯的做法图解16

步骤16

再倒入适量酸奶。
网红酸奶水果杯的做法图解17

步骤17

表面铺上自己喜欢的水果和坚果，再用薄荷叶装饰一下，美美哒。
网红酸奶水果杯的做法图解18

步骤18

是不是很美腻啊？
网红酸奶水果杯的做法图解19

步骤19

赶紧做起来吧！

网红酸奶水果杯的烹饪技巧

1，水果按自己喜欢的任意搭配。 2，没有菌粉，也可以用原味的发酵酸奶来制作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 爱美食的志宝妈 编写，未经授权不得转载

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