饺子

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饺子的用料

牛肉 200克 鸡蛋 3个
娃娃菜 一颗 适量
酱油 一勺 红萝卜 一根
料酒 一勺 花生油 适量

饺子的做法

饺子的做法图解1

步骤1

把牛肉和红萝卜剁碎,有绞肉机更方便,放入一勺盐,一勺花生油,一点点酱油,有酱香味,也可以不放酱油!
饺子的做法图解2

步骤2

鸡蛋放一勺料酒,一点点盐,搅拌均匀后倒入不粘锅翻炒成颗粒!
饺子的做法图解3

步骤3

娃娃菜烫熟切碎,和鸡蛋搅拌均匀,放入一勺盐,一点酱油,一勺花生油,搅拌均匀
饺子的做法图解4

步骤4

可以开始包了,这个是鸡蛋娃娃菜馅的,形状随意,做自己擅长的就行了,边边一定要弄点水,这样不容易开口!
饺子的做法图解5

步骤5

这是红萝卜牛肉馅的!
饺子的做法图解6

步骤6

包好后放入锅里蒸10-15分钟!皮薄馅大香喷喷的饺子就做好啦!

饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-14

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