糯糯南瓜咖喱鸡肉意面

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越来越注重生活品质的我们，在饮食上不仅要美味，更要健康。Tina买食材都会格外注意食品安全及品质，不仅对自身的饮食格外注意，对宝宝，更是精挑细选。做意大利面，我只用欧丽薇兰意大利面，100%意大利原装进口，选用优质杜兰小麦，富含丰富的蛋白质， 用它来做各种口味的意面，不仅色泽诱人，入口更是Q弹爽滑。 今天给大家分享一道宝宝极爱的南瓜咖喱鸡肉意面，浓稠的咖喱酱汁裹满每一根意面，营养满满，快和我一起做起来吧！

南瓜咖喱鸡肉意面的用料

欧丽薇兰意大利面 80克 南瓜 180克
鸡胸肉 一块 咖喱 15克
奶酪 30克 芦笋 2根
姜丝 6克 盐 适量
橄榄油 适量 现磨黑胡椒 1茶匙

南瓜咖喱鸡肉意面的做法

糯糯南瓜咖喱鸡肉意面的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
糯糯南瓜咖喱鸡肉意面的做法图解2

步骤2

锅中水煮开放盐，放入欧丽薇兰意大利面煮8分钟。这款意面100%使用杜兰小麦，密度高、蛋白质高、筋度高，煮好后筋道爽滑弹牙且不粘连不坨化
糯糯南瓜咖喱鸡肉意面的做法图解3

步骤3

将南瓜切块，鸡胸肉切块，芦笋切段
糯糯南瓜咖喱鸡肉意面的做法图解4

步骤4

南瓜蒸熟搅打成泥
糯糯南瓜咖喱鸡肉意面的做法图解5

步骤5

鸡胸肉中放入姜丝和适量盐腌制片刻
糯糯南瓜咖喱鸡肉意面的做法图解6

步骤6

锅中倒入适量橄榄油，放入鸡肉翻炒
糯糯南瓜咖喱鸡肉意面的做法图解7

步骤7

放入咖喱和奶酪
糯糯南瓜咖喱鸡肉意面的做法图解8

步骤8

接着放入南瓜泥，可适当加些煮意面的汤
糯糯南瓜咖喱鸡肉意面的做法图解9

步骤9

放入煮好的意面和芦笋。欧丽薇兰意大利面耐煮、不成坨，根本不会担心煮面过火候而软烂掉
糯糯南瓜咖喱鸡肉意面的做法图解10

步骤10

最后根据个人口味放入盐和黑胡椒调味即可

南瓜咖喱鸡肉意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 辣 咖喱味 黑胡椒味 香

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