韭菜盒子

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美食达人－小胖子
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韭菜盒子是小时候妈妈的味道。今天，和大家分享一下韭菜盒子的做法。

韭菜盒子的用料

面粉 200克 开水 120克
鸡蛋 2颗 韭菜 150克
蚝油 1勺 生抽 2勺
糖 1勺 盐 半勺
料酒 1勺

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

韭菜剁碎
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

煎鸡蛋打撒成沫
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

搅拌到一起，放上佐料
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

面粉醒一会
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

分成剂子大小
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

把馅儿包进去
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

放入平底锅煎金黄
韭菜盒子的做法图解8

步骤8

放入盘子中

韭菜盒子的烹饪技巧

小心油温，不然容易胡巴了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

©本菜谱的做法由 美食达人－小胖子 编写，未经授权不得转载

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