福清紫菜饼

精品 独家
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福清人恋恋不忘的紫菜饼,刚出炉的饼香啊。越嚼越香。光饼加海沥饼那简直了 在外面吃不到。一阵子就会馋了 所以只有靠烤箱了 自己动手 丰衣足食 食谱是留着自己看的 不介意的可以试试

福清紫菜饼的用料

五花肉 适量 紫菜 适量
适量 胡萝卜 适量
面粉(老面) 100克 水(老面) 90克
酵母(老面) 1克 盐(老面) 1克
面粉 700g 3克
20g 40g
芝麻 适量 300克左右

福清紫菜饼的做法

福清紫菜饼的做法图解1

步骤1

老面的材料加在一起 发酵到2,3倍大.
福清紫菜饼的做法图解2

步骤2

紫菜撕小块。胡萝卜 葱花
福清紫菜饼的做法图解3

步骤3

五花肉炒一炒。加点酱油 糖 胡椒粉 鸡精。拌一拌。太干加点水 不要叫很多。太多水分饼会爆
福清紫菜饼的做法图解4

步骤4

拌好的
福清紫菜饼的做法图解5

步骤5

芝麻。和 水(水里加一点糖)
福清紫菜饼的做法图解6

步骤6

把老面加上700面粉(350 g 高筋和350g 中筋)加40克油 2克盐 和 20个糖 300左右的水 揉匀就可以包饼了
福清紫菜饼的做法图解7

步骤7

包好了蘸水
福清紫菜饼的做法图解8

步骤8

然后蘸芝麻
福清紫菜饼的做法图解9

步骤9

可以了
福清紫菜饼的做法图解10

步骤10

放烤盘 按扁
福清紫菜饼的做法图解11

步骤11

撮个洞不容易爆。烤箱415f(212c ) 烤25 分钟
福清紫菜饼的做法图解12

步骤12

可以享受了

福清紫菜饼的烹饪技巧

异国他乡的你们动起来吧 试过自发粉的 真的不好吃 这个配方自己玩过很多吃 跟中国的没法比 解解馋真的很不错 我老爸剧爱吃的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-16

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