不会出错的腊肠炒饭

不会出错的腊肠炒饭

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麻麻再也不用担心家里有剩饭了，一切剩饭皆可炒！非常好吃且快手。 已经养成了经常剩饭的“毛病”，就为了吃这口炒饭！ 喜欢的话就试试吧～

腊肠炒饭的用料

米饭 1碗（随便剩） 鸡蛋 2个
腊肠（白油肠） 1根 小葱 1根
玉米粒 适量（可无） 酱油 1勺
盐 少许

腊肠炒饭的做法

不会出错的腊肠炒饭的做法图解1

步骤1

忙着录视频，忘了拍准备食材的照片了！有机会补上，sorry 首先，准备食材 『鸡蛋打散』 『腊肠切丁』 『小葱切碎』
不会出错的腊肠炒饭的做法图解2

步骤2

锅里倒油，油热后倒鸡蛋，炒碎，盛出待用。
不会出错的腊肠炒饭的做法图解3

步骤3

用炒鸡蛋的锅，中小火把腊肠、玉米粒炒香。（也可以换成虾仁、土豆丝什么的哈哈哈，一切皆可炒）
不会出错的腊肠炒饭的做法图解4

步骤4

加入米饭，继续炒，用勺子尽量把米饭捣散，炒一炒后加入鸡蛋（因为鸡蛋里油比较多）。
不会出错的腊肠炒饭的做法图解5

步骤5

米饭炒得差不多，加入酱油调味，如果不够咸，就再加一丢丢盐。切记腊肠和酱油也是咸的哦！
不会出错的腊肠炒饭的做法图解6

步骤6

最后放入小葱，小葱是炒饭的灵魂，至于里面为啥有香菜，因为香菜切多了，加入香菜也很好吃哦。如果是土豆丝炒饭，就可以加孜然，也好吃。
不会出错的腊肠炒饭的做法图解7

步骤7

当当，盛出来快吃吧～

腊肠炒饭的烹饪技巧

小葱出锅前放，是炒饭的灵魂！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-18

©本菜谱的做法由 oscure 编写，未经授权不得转载

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