酸汤肥牛面

独家
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娃的晚餐,时间短但味道好!(一个中学生的量)。 因为又上班又接娃还做饭,还不能担误沉重的学习时间,所以这次沒拍过程,但是很简单,上手快,走起~

酸汤肥牛面的用料

肥牛卷 1/4盒 西红柿 1个
酸菜 1片小叶子 金针菇 1/3袋
挂面 随意

酸汤肥牛面的做法

酸汤肥牛面的做法图解1

步骤1

西红柿去皮切丁 肥牛卷开水煮1分 酸菜切丝 金针菇洗好备用 锅热油,下花椒,葱姜蒜,再下西红柿再下酸菜,炒2-3分,西红柿变软,加适量水。 煮的过程,把西红柿压成泥,放陈醋,盐,鸡精,煮7,8分,放挂面,煮至半软,再放金针菇和牛肉卷,煮熟! 岀锅前,放香油,花椒油,胡椒,香菜!

酸汤肥牛面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-18

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