培根金针菇

培根金针菇

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非常好吃又简单的一道菜。一年四季都适合做。

培根金针菇的用料

金针菇 1把 培根 1袋
西红柿 2个 盐 1勺
生抽 2勺 蒜 4瓣
蚝油 1勺 食用油 适量
小葱 2根 水 1小碗
芝麻 少许

培根金针菇的做法

#美食视频挑战赛# 培根金针菇的做法图解1

步骤1

准备材料
#美食视频挑战赛# 培根金针菇的做法图解2

步骤2

培根从中间切开，一张可以卷2个
#美食视频挑战赛# 培根金针菇的做法图解3

步骤3

金针菇洗干净，取几根用培根卷起来，用牙签固定
#美食视频挑战赛# 培根金针菇的做法图解4

步骤4

都卷好，西红柿去皮切丁，蒜切碎
#美食视频挑战赛# 培根金针菇的做法图解5

步骤5

锅中放适量食用油，摆放上培根卷
#美食视频挑战赛# 培根金针菇的做法图解6

步骤6

中小火煎一下，两面稍微变色就可以
#美食视频挑战赛# 培根金针菇的做法图解7

步骤7

另起锅烧油，放入蒜碎煸炒出香味。
#美食视频挑战赛# 培根金针菇的做法图解8

步骤8

加入西红柿丁翻炒。
#美食视频挑战赛# 培根金针菇的做法图解9

步骤9

加入蚝油。
#美食视频挑战赛# 培根金针菇的做法图解10

步骤10

加入生抽翻炒一会。
#美食视频挑战赛# 培根金针菇的做法图解11

步骤11

加入一小碗水。
#美食视频挑战赛# 培根金针菇的做法图解12

步骤12

将刚才煎好的培根卷放入锅中，中火直到收汁即可出锅。
#美食视频挑战赛# 培根金针菇的做法图解13

步骤13

入盘后撒上芝麻和葱花就OK了
#美食视频挑战赛# 培根金针菇的做法图解14

步骤14

好吃极了。

培根金针菇的烹饪技巧

西红柿切的碎一点。注意培根翻面的时候慢点别开了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-18

©本菜谱的做法由 莎糖家 编写，未经授权不得转载

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