蒜蓉粉丝蒸蛏子 美味无极限

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蒜蓉粉丝蒸蛏子的用料

蛏子 300-500克左右 食盐 适量
生抽 3勺 花生油 适量
新蒜 6-7瓣 胡萝卜 半根
粉丝 1把

蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法

蒜蓉粉丝蒸蛏子 美味无极限的做法图解1

步骤1

蛏子洗净放锅中煮至开口即可关火;
蒜蓉粉丝蒸蛏子 美味无极限的做法图解2

步骤2

已泡好的粉丝放入盘底,之后放入洗净的蛏子;
蒜蓉粉丝蒸蛏子 美味无极限的做法图解3

步骤3

最后放入蒜末、胡萝卜、生抽、少量食盐放入蒸锅大火蒸熟;
蒜蓉粉丝蒸蛏子 美味无极限的做法图解4

步骤4

大火蒸4到5分钟,关火,闷上几分钟。蒸完后,盘子里有很多汤汁,这些可不能倒掉,鲜着呢;锅内烧热油浇入蒸好的蛏子就可以开动了,香味十足哦。

蒜蓉粉丝蒸蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-19

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