蒜蓉小龙虾

精品 独家
2.2万 浏览 182 收藏
收藏
笑饮风尘
笑饮风尘
＋ 关注

蒜蓉小龙虾的用料

小龙虾 2斤 大蒜 3头
青椒 2个 红椒 2个
啤酒 1罐（500ml） 生抽 4勺
蚝油 2勺 糖 2勺
盐 适量 香葱 2根
料酒 适量

蒜蓉小龙虾的做法

蒜蓉小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾洗净，去虾线，放入水中备用。
蒜蓉小龙虾的做法图解2

步骤2

将洗好的葱姜切段，辣椒切块，蒜瓣已经全部放入打料机，进行打碎。
蒜蓉小龙虾的做法图解3

步骤3

锅中烧油，将蒜蓉辣酱放入翻炒至香，加入食盐，耗油，白糖进行调味。
蒜蓉小龙虾的做法图解4

步骤4

将炒好的蒜蓉酱盛出备用。
蒜蓉小龙虾的做法图解5

步骤5

锅中烧水至开后，加入料酒适量，同时把小龙虾放入锅中，带小龙虾全部变红后，捞出放入盛有冷水的盆中备用。
蒜蓉小龙虾的做法图解6

步骤6

锅中放油，烧热后把葱姜放入翻炒至香。
蒜蓉小龙虾的做法图解7

步骤7

再把小龙虾放入锅中，翻炒。
蒜蓉小龙虾的做法图解8

步骤8

把蒜蓉酱放入一起翻炒至均匀。
蒜蓉小龙虾的做法图解9

步骤9

向锅中倒入一罐啤酒，盖上锅盖。
蒜蓉小龙虾的做法图解10

步骤10

三五分钟后，汤汁收好，即可关火。
蒜蓉小龙虾的做法图解11

步骤11

小龙虾入盘，即可享用美食了。喜欢的朋友点击关注哦。

蒜蓉小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

©本菜谱的做法由 笑饮风尘 编写，未经授权不得转载

蒜蓉小龙虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜蓉小龙虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜蓉小龙虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 蒜蓉小龙虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活