#美食视频挑战赛#

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炸酱面，家人爱吃，外面的咸的无法入口，自己做才能吃的更香

炸酱面的用料

肉沫 适量 大蒜 半个
姜末 适量克 黄酱 适量

炸酱面的做法

#美食视频挑战赛#的做法图解1

步骤1

大蒜，姜剁碎
#美食视频挑战赛#的做法图解2

步骤2

肉绞碎
#美食视频挑战赛#的做法图解3

步骤3

锅烧热倒油放入大蒜八角两个炒香
#美食视频挑战赛#的做法图解4

步骤4

倒入肉沫加一勺白酒炒熟
#美食视频挑战赛#的做法图解5

步骤5

倒入黄酱大概100克翻炒均匀，加生抽，老抽，耗油，白糖调味翻炒片刻
#美食视频挑战赛#的做法图解6

步骤6

加少量水煮5分钟
#美食视频挑战赛#的做法图解7

步骤7

盛出来备用
#美食视频挑战赛#的做法图解8

步骤8

锅加水煮开下面条，煮好捞出来，加黄瓜，胡萝卜，炸酱
#美食视频挑战赛#的做法图解9

步骤9

搅拌均匀即可！也可以加烫过的韭菜，豆芽一起拌进去！

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

©本菜谱的做法由 云私房 编写，未经授权不得转载

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