咖啡豆曲奇饼干

精品
3.2万 浏览 232 收藏
收藏
美味简法
美味简法
＋ 关注

曲奇的用料

安佳黄油 45克 热水 15克
悠诗诗117速度咖啡 15克 法芙娜可可粉 5克
低筋面粉 100克 糖粉 35克

曲奇的做法

咖啡豆曲奇饼干的做法图解1

步骤1

准备材料
咖啡豆曲奇饼干的做法图解2

步骤2

室温软化黄油后，加入糖粉搅拌至无颗粒
咖啡豆曲奇饼干的做法图解3

步骤3

将速溶咖啡和可可粉加入热水拌匀后，加入到步骤2继续搅拌均匀。
咖啡豆曲奇饼干的做法图解4

步骤4

加入过筛面粉，继续搅拌均匀，搅拌至无干粉状即可。
咖啡豆曲奇饼干的做法图解5

步骤5

分成每个5g，搓成椭圆形型，用刮板或者刮刀划上一刀，咖啡豆型状出来了
咖啡豆曲奇饼干的做法图解6

步骤6

烤箱上下火170度预热10分钟，烤制20分即可出炉。本次使用北美电器ATO-E45S烤箱。
咖啡豆曲奇饼干的做法图解7

步骤7

成品图

曲奇的烹饪技巧

咖啡粉可以选用其他品牌的咖啡粉，根据口味增阿加或者减少咖啡粉的用量。不喜欢太浓糖粉可以增加10克。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 美味简法 编写，未经授权不得转载

曲奇的其他做法更多

上传我做的这道菜

曲奇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咖啡豆曲奇饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 咖啡豆曲奇饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活