自制糖蒜

自制糖蒜

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艾么日食记
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去年也做了一次，做的有点多，没吃完都坏了，可惜了。这次就做了一点点，够我自己吃就行了哈哈。自制做法仅供参考，喜欢的朋友可以收藏哦！

自制糖蒜的用料

大蒜 8头 酱油 200ml
白糖 30g 陈醋 180ml
水 200ml

自制糖蒜的做法

自制糖蒜的做法图解1

步骤1

新蒜洗干净，去皮，留一层里面的皮，泡水里一天，中途换两次水。
自制糖蒜的做法图解2

步骤2

泡好的蒜，控干水份。
自制糖蒜的做法图解3

步骤3

酱油，醋，糖，水，到入大碗中。
自制糖蒜的做法图解4

步骤4

再倒在锅中加热，煮沸即可。
自制糖蒜的做法图解5

步骤5

晾凉，倒在密封罐子里，冰箱冷藏半个月以上。
自制糖蒜的做法图解6

步骤6

嘴急的，半个月可以拿出来吃啦哈哈！

自制糖蒜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-23

©本菜谱的做法由 艾么日食记 编写，未经授权不得转载

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