火辣辣的辣，辣椒小炒兔

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会飞的小企鹅
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夏天，喝点冰啤酒，除了小龙虾，还有各种卤味，以及各种辣的过瘾的小炒。
参与活动: #夏日撩人滋味#

辣椒小炒兔的用料

兔肉 500克 青红条椒 200克
大蒜 6瓣 盐 适量
嫩姜 1块 葱 6根
油 适量 花椒 20粒
酱油 1勺

辣椒小炒兔的做法

#夏日撩人滋味#火辣辣的辣，辣椒小炒兔的做法图解1

步骤1

洗干净材料
#夏日撩人滋味#火辣辣的辣，辣椒小炒兔的做法图解2

步骤2

兔肉切好
#夏日撩人滋味#火辣辣的辣，辣椒小炒兔的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切碎。辣椒一半剁碎，一半切小段。 碎的更适合入味，如果全部剁碎会比较辣，慎重
#夏日撩人滋味#火辣辣的辣，辣椒小炒兔的做法图解4

步骤4

油热下花椒，兔肉翻炒至变色加一勺酱油
#夏日撩人滋味#火辣辣的辣，辣椒小炒兔的做法图解5

步骤5

下葱姜蒜，辣椒
#夏日撩人滋味#火辣辣的辣，辣椒小炒兔的做法图解6

步骤6

几分钟出锅
#夏日撩人滋味#火辣辣的辣，辣椒小炒兔的做法图解7

步骤7

同样的做法，这是有一次炒的泡椒，没那么辣。
#夏日撩人滋味#火辣辣的辣，辣椒小炒兔的做法图解8

步骤8

单独给小朋友炒了一个莴笋甜椒的不辣版。大家周末愉快！

辣椒小炒兔的烹饪技巧

冷冻兔肉可以提前腌一下，只是我习惯买现杀新鲜的，小炒不需要腌也很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-24

©本菜谱的做法由 会飞的小企鹅 编写，未经授权不得转载

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