用剩菜做一碗超级好吃的韩式拌饭

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是不是经常有吃不完的剩菜第二天扔了可惜，热一热又不想吃呢 每次看韩剧都被一大盆的拌饭深深吸引了。看着太过瘾了 昨天做的西葫芦炒肉没吃完，今儿做一大碗拌饭过过瘾 拌饭可以放自己喜欢的菜，（豆芽，菠菜，金针菇...）根据自己口味，最重要的灵魂是拌饭酱

韩式拌饭的用料

鸡蛋 1个 西葫芦 半个
胡萝卜 半根 香菇 3朵
菠菜 小把 雪碧 2勺
芝麻 随意 韩式辣椒酱 2勺
香油 1勺 糖 1勺

韩式拌饭的做法

用剩菜做一碗超级好吃的韩式拌饭的做法图解1

步骤1

把自己喜欢的菜菜用水焯一下，香菇和菠菜用水焯过后，在用少少的油炒一下，也可以放金针菇，豆芽菜，这两样我家都没有啦我就不放了，毕竟剩啥做啥嘛
用剩菜做一碗超级好吃的韩式拌饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜直接用油炒一炒
用剩菜做一碗超级好吃的韩式拌饭的做法图解3

步骤3

西葫芦炒肉是我昨晚剩下的 ，热一下拌饭吃。也可以直接用半个西葫芦哦用油炒一下。
用剩菜做一碗超级好吃的韩式拌饭的做法图解4

步骤4

煎个流心蛋
用剩菜做一碗超级好吃的韩式拌饭的做法图解5

步骤5

准备做个拌饭酱、糖一勺，香油一勺，雪碧两勺，韩式辣酱两勺，芝麻一勺，搅匀
用剩菜做一碗超级好吃的韩式拌饭的做法图解6

步骤6

拌好的拌饭酱搅匀
用剩菜做一碗超级好吃的韩式拌饭的做法图解7

步骤7

找一大大的碗放好菜
用剩菜做一碗超级好吃的韩式拌饭的做法图解8

步骤8

淋上灵魂拌饭酱，拌起来吧已经忍不住了
用剩菜做一碗超级好吃的韩式拌饭的做法图解9

步骤9

来张嘴太过瘾了，一定要大口大口吃哦

韩式拌饭的烹饪技巧

拌饭就是剩啥就拌啥，拌饭酱是灵魂，每次我家炒西葫芦时我都会多炒一些这样第二天直接做拌饭。有花生米的也可以放哦也是特别香 不说啦我要去溜达溜达太撑了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-25

©本菜谱的做法由 小芡儿爱美食 编写，未经授权不得转载

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