青瓜炒木耳

青瓜炒木耳

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木耳质地柔软，口感细嫩，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，减肥人群的首选。 青瓜，排毒养颜，加上鸡蛋香味，也是减脂餐的选择之一。

青瓜炒木耳的用料

青瓜 2条 木耳 一小把
鸡蛋 3个 白糖 适量
盐 适量 蚝油 适量
蒜末 适量

青瓜炒木耳的做法

青瓜炒木耳的做法图解1

步骤1

准备上述材料，木耳提前2小时泡发。
青瓜炒木耳的做法图解2

步骤2

起油锅，爆一下木耳，捞起。
青瓜炒木耳的做法图解3

步骤3

鸡蛋煎好，8成熟。
青瓜炒木耳的做法图解4

步骤4

起油锅，加入青瓜，加入盐，糖，蚝油，翻炒，加入木耳，蚝油，翻炒，加入鸡蛋，翻炒，装盘。
青瓜炒木耳的做法图解5

步骤5

装盘。

青瓜炒木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-25

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