薄荷柠檬糖浆

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初春的薄荷味道清凉清爽,做个小拌菜做个饮品最合适,为了更好的保存它,我们来做个薄荷糖浆加上柠檬的香气,过个清凉一夏

薄荷柠檬糖浆的用料

新鲜薄荷叶 两大把 柠檬汁 两勺
1克 纯净水 2.5升
白砂糖 150克

薄荷柠檬糖浆的做法

薄荷柠檬糖浆的做法图解1

步骤1

新鲜薄荷叶取叶片清洗干净用淡盐水浸泡15分钟
薄荷柠檬糖浆的做法图解2

步骤2

淋干水分加入薄荷叶和糖捣匀
薄荷柠檬糖浆的做法图解3

步骤3

锅中倒入2.5升纯净水加入捣好的薄荷叶和柠檬汁煮10分钟
薄荷柠檬糖浆的做法图解4

步骤4

过筛出汁
薄荷柠檬糖浆的做法图解5

步骤5

在上锅加入150克糖煮
薄荷柠檬糖浆的做法图解6

步骤6

煮制浓稠装瓶

薄荷柠檬糖浆的烹饪技巧

用盐水泡杀菌,只要煮制的时间越长,就越浓稠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-25

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